In attesa di svelarvi la pizza speciale per la stagione invernale, torna la Gorgobella come nostra pizza stagionale.
Vi ricordiamo gli ingredienti di questa speciale:
- Mozzarella Fiordilatte
- Gorgonzola Dolce (azienda Tosi, No)
- Mortadella “Gran Valle” (azienda Menatti, SO)
- Pomodori del Vesuvio
- Pistacchi di Bronte
- Basilico
- Olio Evo
PROVA LA GORGOBELLA CON GLI IMPASTI SPECIALI!
Vi ricordiamo inoltre che per tutte le nostre pizze – e a maggior ragione per queste stagionali – sono disponibili alcuni speciali impasti.
Infatti il mercoledì sera potrete scegliere l’impasto all’acqua di mare unito a farina proveniente da agricoltura biologica; mentre il giovedì sera è disponibile l’impasto al farro monococco. Si tratta di due tipologie di impasti che recuperano la tradizione tramontina, nonché i gusti i più naturali possibili. Per ogni approfondimento vi rimandiamo alla sezione dedicata al metodo tramontino qui sul nostro sito.
FUORIMENÙ
Puoi scoprire il FuoriMenu associato alla Pizza Stagionale Gorgobella PREMENDO QUI oppure andando sul Menu sotto la pagina “La Pizzeria”.
PRENOTA
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